经过集聚发展，潮州陶瓷产业集群的产业链不断延伸，在本地已经形成了完整的产业链。除陶瓷生产企业自身的产品研发、生产，上游产业主要有燃料（石油气）、原料（陶土、瓷泥、釉料、色料）、陶瓷机械设备、窑炉设计、安装、模具（金属配件、卫生浴配件）、耐火材料、花纸等；下游产业主要有包装、物流、贸易商、专业市场、出口报关、质量检测等。
通过不断加大资金投入，引进和消化国内外先进技术，潮州陶瓷业在大力推进科技创新和管理创新过程中，已初步形成了以市场为导向，以企业为主体，以科研为依托，产学研联动的技术创新体系。一批企业在生产中形成自己的产品研发机构，部分企业已发展成为国家、省、市级高新技术企业，自主研制和开发创新的能力不断提高。全国有100多家高等院校和科研院所与我市企业建立了长期技术协作关系，形成较强的技术创新开发能力，年创新品种两万个以上。
全市积极引导陶瓷企业实施窑炉改造，燃料由重油改为气，在推进清洁生产的同时，产业能耗降低了30%—40%.工艺瓷、日用瓷、卫生洁具、电子陶瓷等工艺技术取得了长足进步，产业工业园区申报成功，同时还实施了名牌带动战略。目前，潮州市已拥有“中国瓷都”、“中国日用陶瓷特色产业基地”、“中国日用陶瓷出口之乡”等国家级“名片”，省级以上名牌名标拥有量在全省名列前茅。“枫溪陶瓷”成为广东省三个创建区域性国际品牌试点单位之一。现阶段，潮州陶瓷着力打造“中国陶瓷创新基地”，加快“一区一园三院三中心”的规划建设。为了进一步提高产品的竞争力，潮州坚持走“科技兴瓷”的道路，力争实现陶瓷产业从“潮州制造”向“潮州创造”转变，从“卖产品”向“卖标准”、“卖创意”转变。